Die unter der Leitung des bekannten spanischen Önologen Angel Anocíbar mindestens 12 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebauten Rotweine von Abadía Retuerta wetteifern bei internationalen Wettbewerben inzwischen höchst erfolgreich mit ihren berühmtesten Nachbargütern im Duero-Tal. Der Rívola wird aus handverlesenen und getrennt verarbeiteten Tempranillo- (60 %) und Cabernet Sauvignon-Trauben (40 %) gewonnen. In der Nase gefällt er mit vielschichtigen Duftnoten von Mineralien, Blumen und Spuren von Zeder. Ein angenehm warmer und komplexer Wein mit schöner Fülle und Persönlichkeit.

Eine Selektion nur der besten Trauben sämtlicher Parzellen der Finca. So vermählen sich die reiche Fülle des Tempranillo, der runde Geschmack des Merlot und die aromatische Eleganz des Cabernet Sauvignon zu einem ganz großen Wein, der weltweit höchste Anerkennung findet. Er verfügt über ein herrlich verschwenderisches Bukett von dunklen Früchten, Veilchen und Leder. Am Gaumen zeichnet er sich mit schlanker Säure und dicht gewobenen Tanninen aus. Nach rund zweijährigem Ausbau im Barrique spiegelt dieser Ausnahmewein die Besonderheit des Terroirs und die tiefe Spiritualität der Abtei wieder.